Pelmeni Nga ăn kèm kem chua Pelmeni Nga Bánh bông lan dừa mật ong nướng BBQ Bánh bông lan dừa mật ong nướng BBQ Bánh Pogácsa cà rốt tỏi được bày ra đĩa Bánh pogácsa cà rốt tỏi Taco gà nướng (pollo asado) với chanh và rau mùi Taco gà nướng (Pollo asado) Cá nướng áp chảo với sốt thì là được dọn ra đĩa Cá nướng áp chảo với sốt thì là Kasha với phô mai tươi, phục vụ trong nồi đơn giản, thấy rõ hạt kasha ngon Kasha với phô mai tươi Gnocchi rượu mùi rum tráng miệng Gnocchi rượu mùi rum Bánh rán mật ong Awama Trung Đông được dọn ra Bánh Awama Bánh mì Naan nhân mận được phục vụ Naan nhân mận Chanh ngâm chua cay được phục vụ trong hũ Chanh ngâm chua cay Bánh Pretzel nước hoa hồng được bày ra đĩa Bánh pretzel nước hoa hồng Burger Phô Mai Kép được bày biện Burger phô mai kép Ức bò xông khói thái lát mỏng ăn kèm sốt barbecue và món phụ Ức bò xông khói Phở gà ta da vàng với lá chanh thái chỉ Phở Gà Súp gazpacho tươi mát phục vụ lạnh ngắt, trang trí với rau củ cắt nhỏ Súp Gazpacho Cannoli đậu phộng được bày biện Cannoli đậu phộng Pizza Hawaii viền phô mai được phục vụ Pizza Hawaii viền phô mai Bánh quy sô-cô-la đậm đà với sô-cô-la tan chảy và rắc đường bột Bánh quy sô-cô-la Pizza con cipolla với hành tây caramel và phô mai Pizza con cipolla Hamburger thịt cua mới làm với ngò tây và chanh Hamburger thịt cua Pelmeni Nga ăn kèm kem chua Pelmeni Nga Bánh bông lan dừa mật ong nướng BBQ Bánh bông lan dừa mật ong nướng BBQ Bánh Pogácsa cà rốt tỏi được bày ra đĩa Bánh pogácsa cà rốt tỏi Taco gà nướng (pollo asado) với chanh và rau mùi Taco gà nướng (Pollo asado) Cá nướng áp chảo với sốt thì là được dọn ra đĩa Cá nướng áp chảo với sốt thì là Kasha với phô mai tươi, phục vụ trong nồi đơn giản, thấy rõ hạt kasha ngon Kasha với phô mai tươi Gnocchi rượu mùi rum tráng miệng Gnocchi rượu mùi rum Bánh rán mật ong Awama Trung Đông được dọn ra Bánh Awama Bánh mì Naan nhân mận được phục vụ Naan nhân mận Chanh ngâm chua cay được phục vụ trong hũ Chanh ngâm chua cay Bánh Pretzel nước hoa hồng được bày ra đĩa Bánh pretzel nước hoa hồng Burger Phô Mai Kép được bày biện Burger phô mai kép Ức bò xông khói thái lát mỏng ăn kèm sốt barbecue và món phụ Ức bò xông khói Phở gà ta da vàng với lá chanh thái chỉ Phở Gà Súp gazpacho tươi mát phục vụ lạnh ngắt, trang trí với rau củ cắt nhỏ Súp Gazpacho Cannoli đậu phộng được bày biện Cannoli đậu phộng Pizza Hawaii viền phô mai được phục vụ Pizza Hawaii viền phô mai Bánh quy sô-cô-la đậm đà với sô-cô-la tan chảy và rắc đường bột Bánh quy sô-cô-la Pizza con cipolla với hành tây caramel và phô mai Pizza con cipolla Hamburger thịt cua mới làm với ngò tây và chanh Hamburger thịt cua
Bánh bông lan dừa mật ong nướng BBQ
Bánh bông lan dừa nướng mật ong xốp mềm, thơm lừng hương vị nướng than

Bánh bông lan dừa mật ong nướng BBQ

Tác giả: Flavelo
Công thức nấu ăn Món ăn nhanh Bánh và Tráng miệng
Bánh bông lan trên vỉ nướng? Tại sao không! Vỉ nướng kín hoạt động như một lò nướng, nhưng than hồng hoặc khói tạo thêm một chút hương vị mộc mạc cho bánh. Công thức này là cái kết hoàn hảo cho một bữa tiệc sân vườn, khi than hồng không còn đủ cho thịt, nhưng vừa đủ cho bánh.
🕒 Chuẩn bị 20 phút
🍳 Nấu 25 phút
⌛ Tổng thời gian 45 phút
🍽️ Khẩu phần 8 người
🔥 Calo 400 kcal
🌍 Ẩm thực Quốc tế

Nguyên liệu

Dụng cụ cần thiết

  • Khuôn nướng chịu nhiệt hoặc chảo gang: Loại chịu được vỉ nướng.

Thông tin dị ứng

⚠️ Gluten
⚠️ Trứng
⚠️ Sữa

Cách làm

1 ✓

Trộn các nguyên liệu khô (bột mì, dừa, bột nở).

Mẹo: Do hàm lượng chất béo của dừa nên bột sẽ đặc hơn, điều này là bình thường.
2 ✓

Đánh trứng, thêm mật ong, bơ, sữa.

Mẹo: Mật ong có tính axit, có thể hỗ trợ phản ứng của bột nở.
3 ✓

Trộn hai hỗn hợp lại với nhau, đổ vào khuôn đã bôi bơ.

Mẹo: Đừng trộn quá kỹ!
4 ✓

Đặt lên vỉ nướng (khoảng 180°C, đậy nắp). Nướng 20-25 phút.

Mẹo: Kiểm tra bằng tăm.

Câu hỏi thường gặp

Đáy bị cháy nhưng ở giữa vẫn sống. Tại sao?
Nhiệt từ bên dưới quá lớn. Hãy sử dụng nướng gián tiếp (không đặt trên than hồng), hoặc đặt một viên đá/vỉ lót bên dưới làm vật cách nhiệt.

Nguyên liệu

  • 200 g Bột mì
  • 100 g Cơm dừa nạo (khô)
  • 80 g Mật ong
  • 3 quả Trứng
  • 100 g Bơ (đun chảy)
  • 150 ml Sữa
  • 1 gói Bột nở (khoảng 10g)