- Sốt cà chua bị chảy ra.
- Bạn đã cho quá nhiều. Ketchup trở nên lỏng khi gặp nhiệt.
Croissant sốt cà chua
Phiên bản đơn giản hơn của 'croissant pizza'. Hàm lượng đường trong ketchup sẽ caramel hóa khi nướng, tạo nên hương vị sâu hơn so với sốt cà chua thông thường. Món ăn nhanh, thân thiện với trẻ em.
Nguyên liệu
500
g
Bột ngàn lớp
100
g
Tương cà (Ketchup) (loại tốt)
150
g
Phô mai Mozzarella
100
g
Giăm bông hun khói
1
muỗng cà phê
Kinh giới cay khô (Oregánó)
1
nhúm
Tiêu đen
1
cái
Trứng
1
muỗng canh
Hạt mè
Danh sách mua sắm (0)
Dụng cụ cần thiết
- Khay nướng
- Cọ phết
Thông tin dị ứng
Gluten
Sữa
Trứng
Hạt mè
Cách làm
1
✓
Trộn gia vị vào tương cà.
Mẹo: Nêm nếm mạnh tay một chút.
2
✓
Phết lên bột, rắc giăm bông, phô mai. Cuộn lại.
Mẹo: Cuộn chặt tay.
3
✓
Phết trứng, rắc hạt mè. Nướng ở 180°C trong 25 phút.
Mẹo: Phô mai sẽ vàng ở phút cuối.
Câu hỏi thường gặp
Nguyên liệu
- 500 g Bột ngàn lớp
- 100 g Tương cà (Ketchup) (loại tốt)
- 150 g Phô mai Mozzarella
- 100 g Giăm bông hun khói
- 1 muỗng cà phê Kinh giới cay khô (Oregánó)
- 1 nhúm Tiêu đen
- 1 cái Trứng
- 1 muỗng canh Hạt mè