Kem Dưa Hấu được bày ra đĩa Kem dưa hấu Taco cabeza trong bánh tortilla ngô với thịt đầu bò luộc và áp chảo Taco đầu bò (cabeza taco) Bún chả được phục vụ với bún và rau sống Bún chả Bánh rán poi tím phủ đường bột Bánh rán Poi Burek gà sốt mù tạt nướng vàng nâu Burek gà sốt mù tạt Bánh cannoli nhân táo quế được bày ra đĩa Bánh cannoli nhân táo quế Bánh Stollen lê hạt hồ đào thái lát, rắc đường bột Stollen lê và hạt hồ đào Sườn heo hun khói BBQ sốt tỏi hấp dẫn Sườn heo hun khói BBQ sốt tỏi Pizza Margherita cổ điển với lá húng tây tươi Pizza Margherita cổ điển Frappé dâu tây nho chuỗi ngọc mới pha Frappé dâu tây nho chuỗi ngọc Bánh scone bí đỏ quế thuần chay hấp dẫn Bánh scone bí đỏ quế thuần chay Bánh mì Lavash Armenia đích thực Bánh mì Lavash Nước ép cam bưởi trong ly cao, trang trí với lát cam và bưởi Nước ép cam bưởi Bánh Mì Bơ với rau tươi và ngò rí. Bánh mì bơ Bánh bao nhân nho khô rượu rum bày biện Bánh bao nhân nho khô rượu rum Bí ngòi nhồi thịt xay và phô mai nướng vàng ruộm trên khay. Bí ngòi nhồi thịt Bánh rán guava rắc đường bột trên đĩa Bánh rán guava Sinh tố cà phê phục vụ trong ly cao, trang trí với lát chuối Sinh tố cà phê Kem Magnum Classic tự làm, lớp vỏ sô cô la giòn, trình bày trên nền mộc mạc Kem Magnum Cổ Điển (Classic) Pate gan mịn màng phết lên lát bánh mì tươi, trang trí với thảo mộc. Pate gan nhà làm Kem Dưa Hấu được bày ra đĩa Kem dưa hấu Taco cabeza trong bánh tortilla ngô với thịt đầu bò luộc và áp chảo Taco đầu bò (cabeza taco) Bún chả được phục vụ với bún và rau sống Bún chả Bánh rán poi tím phủ đường bột Bánh rán Poi Burek gà sốt mù tạt nướng vàng nâu Burek gà sốt mù tạt Bánh cannoli nhân táo quế được bày ra đĩa Bánh cannoli nhân táo quế Bánh Stollen lê hạt hồ đào thái lát, rắc đường bột Stollen lê và hạt hồ đào Sườn heo hun khói BBQ sốt tỏi hấp dẫn Sườn heo hun khói BBQ sốt tỏi Pizza Margherita cổ điển với lá húng tây tươi Pizza Margherita cổ điển Frappé dâu tây nho chuỗi ngọc mới pha Frappé dâu tây nho chuỗi ngọc Bánh scone bí đỏ quế thuần chay hấp dẫn Bánh scone bí đỏ quế thuần chay Bánh mì Lavash Armenia đích thực Bánh mì Lavash Nước ép cam bưởi trong ly cao, trang trí với lát cam và bưởi Nước ép cam bưởi Bánh Mì Bơ với rau tươi và ngò rí. Bánh mì bơ Bánh bao nhân nho khô rượu rum bày biện Bánh bao nhân nho khô rượu rum Bí ngòi nhồi thịt xay và phô mai nướng vàng ruộm trên khay. Bí ngòi nhồi thịt Bánh rán guava rắc đường bột trên đĩa Bánh rán guava Sinh tố cà phê phục vụ trong ly cao, trang trí với lát chuối Sinh tố cà phê Kem Magnum Classic tự làm, lớp vỏ sô cô la giòn, trình bày trên nền mộc mạc Kem Magnum Cổ Điển (Classic) Pate gan mịn màng phết lên lát bánh mì tươi, trang trí với thảo mộc. Pate gan nhà làm
Nước chanh hoa hồng được phục vụ trong ly
Nước chanh hoa hồng thanh lịch và thơm ngát với chanh và cánh hoa hồng

Nước chanh hoa hồng

Tác giả: Flavelo
Công thức nấu ăn Đồ uống
Ở Trung Đông, việc sử dụng nước hoa có truyền thống hàng nghìn năm. Nước hoa hồng không gì khác chính là nước thơm được tạo ra khi chưng cất cánh hoa hồng. Bí mật của thức uống này là sự cân bằng: độ chua của chanh chế ngự sự nồng nàn của hoa hồng, tạo nên kết quả không phải vị xà phòng mà là hương hoa thanh lịch.
🕒 Chuẩn bị 10 phút
⌛ Tổng thời gian 10 phút
🍽️ Khẩu phần 4 người
🔥 Calo 75 kcal
🌍 Ẩm thực Quốc tế, Trung Đông

Nguyên liệu

Dụng cụ cần thiết

  • Bình: Để pha chế.
  • Dụng cụ vắt chanh: Để lấy nước cốt.
  • Thìa cán dài: Để khuấy tan đường.

Cách làm

1 ✓

Khuấy nước cốt chanh với đường và nhúm muối dưới đáy bình cho đến khi các hạt tan hoàn toàn.

Mẹo: Một lượng nhỏ muối là chất điều vị tự nhiên, giúp 'làm tròn' vị chua gắt của chanh và làm nổi bật vị ngọt.
2 ✓

Đổ nước lạnh vào, sau đó thêm từng giọt nước hoa hồng, vừa thêm vừa nếm thử.

Mẹo: Hương hoa hồng giải phóng chậm hơn trong môi trường lạnh, nhưng ổn định hơn (giữ được các hợp chất dễ bay hơi).
3 ✓

Đổ đầy đá vào ly, rót nước chanh lên và rắc cánh hoa hồng.

Mẹo: Chỉ sử dụng hoa hồng được trồng cho mục đích thực phẩm, hoa hồng ở cửa hàng hoa thường được xử lý bằng hóa chất!

Câu hỏi thường gặp

Nên dùng bao nhiêu nước hoa hồng?
Độ đậm đặc của nước hoa hồng thay đổi tùy theo nhãn hiệu. Hãy bắt đầu với một lượng nhỏ, nếm thử và thêm từ từ, vì rất dễ bị quá tay.
Mua nước hoa hồng ở đâu?
Tìm ở các cửa hàng đồ Á hoặc Trung Đông, hoặc khu vực thực phẩm quốc tế của các siêu thị lớn.

Nguyên liệu

  • 100 ml Nước cốt chanh tươi
  • 60 g Đường (hoặc siro đường)
  • 600 ml Nước lạnh
  • 1 muỗng canh Nước hoa hồng (loại dùng cho thực phẩm)
  • 1 nhúm Muối
  • 10 cái Đá viên
  • 1 nắm Cánh hoa hồng không hóa chất (tùy chọn)