Kem Dưa Hấu được bày ra đĩa Kem dưa hấu Taco cabeza trong bánh tortilla ngô với thịt đầu bò luộc và áp chảo Taco đầu bò (cabeza taco) Bún chả được phục vụ với bún và rau sống Bún chả Bánh rán poi tím phủ đường bột Bánh rán Poi Burek gà sốt mù tạt nướng vàng nâu Burek gà sốt mù tạt Bánh cannoli nhân táo quế được bày ra đĩa Bánh cannoli nhân táo quế Bánh Stollen lê hạt hồ đào thái lát, rắc đường bột Stollen lê và hạt hồ đào Sườn heo hun khói BBQ sốt tỏi hấp dẫn Sườn heo hun khói BBQ sốt tỏi Pizza Margherita cổ điển với lá húng tây tươi Pizza Margherita cổ điển Frappé dâu tây nho chuỗi ngọc mới pha Frappé dâu tây nho chuỗi ngọc Bánh scone bí đỏ quế thuần chay hấp dẫn Bánh scone bí đỏ quế thuần chay Bánh mì Lavash Armenia đích thực Bánh mì Lavash Nước ép cam bưởi trong ly cao, trang trí với lát cam và bưởi Nước ép cam bưởi Bánh Mì Bơ với rau tươi và ngò rí. Bánh mì bơ Bánh bao nhân nho khô rượu rum bày biện Bánh bao nhân nho khô rượu rum Bí ngòi nhồi thịt xay và phô mai nướng vàng ruộm trên khay. Bí ngòi nhồi thịt Bánh rán guava rắc đường bột trên đĩa Bánh rán guava Sinh tố cà phê phục vụ trong ly cao, trang trí với lát chuối Sinh tố cà phê Kem Magnum Classic tự làm, lớp vỏ sô cô la giòn, trình bày trên nền mộc mạc Kem Magnum Cổ Điển (Classic) Pate gan mịn màng phết lên lát bánh mì tươi, trang trí với thảo mộc. Pate gan nhà làm Kem Dưa Hấu được bày ra đĩa Kem dưa hấu Taco cabeza trong bánh tortilla ngô với thịt đầu bò luộc và áp chảo Taco đầu bò (cabeza taco) Bún chả được phục vụ với bún và rau sống Bún chả Bánh rán poi tím phủ đường bột Bánh rán Poi Burek gà sốt mù tạt nướng vàng nâu Burek gà sốt mù tạt Bánh cannoli nhân táo quế được bày ra đĩa Bánh cannoli nhân táo quế Bánh Stollen lê hạt hồ đào thái lát, rắc đường bột Stollen lê và hạt hồ đào Sườn heo hun khói BBQ sốt tỏi hấp dẫn Sườn heo hun khói BBQ sốt tỏi Pizza Margherita cổ điển với lá húng tây tươi Pizza Margherita cổ điển Frappé dâu tây nho chuỗi ngọc mới pha Frappé dâu tây nho chuỗi ngọc Bánh scone bí đỏ quế thuần chay hấp dẫn Bánh scone bí đỏ quế thuần chay Bánh mì Lavash Armenia đích thực Bánh mì Lavash Nước ép cam bưởi trong ly cao, trang trí với lát cam và bưởi Nước ép cam bưởi Bánh Mì Bơ với rau tươi và ngò rí. Bánh mì bơ Bánh bao nhân nho khô rượu rum bày biện Bánh bao nhân nho khô rượu rum Bí ngòi nhồi thịt xay và phô mai nướng vàng ruộm trên khay. Bí ngòi nhồi thịt Bánh rán guava rắc đường bột trên đĩa Bánh rán guava Sinh tố cà phê phục vụ trong ly cao, trang trí với lát chuối Sinh tố cà phê Kem Magnum Classic tự làm, lớp vỏ sô cô la giòn, trình bày trên nền mộc mạc Kem Magnum Cổ Điển (Classic) Pate gan mịn màng phết lên lát bánh mì tươi, trang trí với thảo mộc. Pate gan nhà làm
Pizza kiểu Thụy Điển với tôm
Sự tươi mát của tôm và thì là kết hợp trên nền kem chua béo ngậy

Pizza kiểu Thụy Điển

Tác giả: Flavelo
Công thức nấu ăn Món chính Món ăn nhanh
Người Thụy Điển yêu thích hải sản, và chiếc pizza này gợi nhớ đến hương vị của bánh mì nướng Skagen. Tôm tươi ngọt, thì là thơm ngát và lớp nền kem tạo nên một chiếc pizza nhẹ nhàng, thanh lịch. Điều quan trọng là không nướng tôm quá kỹ vì sẽ bị dai như cao su.
🕒 Chuẩn bị 15 phút
🍳 Nấu 15 phút
⌛ Tổng thời gian 30 phút
🍽️ Khẩu phần 4 người
🔥 Calo 600 kcal
🌍 Ẩm thực Thụy Điển

Nguyên liệu

Dụng cụ cần thiết

  • Khay nướng
  • Rây để ráo tôm

Thông tin dị ứng

⚠️ Sữa
⚠️ Giáp xác
⚠️ Gluten

Cách làm

1 ✓

Làm nóng lò nướng trước ở 220°C.

Mẹo: Lò nướng nóng, nướng nhanh.
2 ✓

Trộn kem chua với muối, tiêu, phết lên đế bánh. Rắc phô mai và hành tây lên.

Mẹo: Lớp nền kem chua hợp với hương vị biển hơn là cà chua.
3 ✓

Cho pizza vào nướng không có tôm khoảng 10 phút.

Mẹo: Vì tôm chín nhanh hơn đế bánh, nên chúng ta cho vào sau.
4 ✓

Lấy ra, rắc tôm lên, và cho lại vào lò thêm 3-4 phút nữa.

Mẹo: Chừng đó thời gian là đủ để tôm nóng/chín, nhưng vẫn giữ được độ mọng nước.
5 ✓

Sau khi nướng rắc thật nhiều thì là tươi và rưới dầu lên.

Mẹo: Thì là nhạy cảm với nhiệt, ăn sống là ngon nhất.

Câu hỏi thường gặp

Tôi có thể dùng tôm đông lạnh không?
Có, nhưng hãy rã đông và thấm khô nước thật kỹ bằng khăn giấy, nếu không sẽ làm ướt pizza.
Khi nào thì cho tôm lên?
Nếu đã luộc sơ (màu hồng), thì chỉ cho vào lúc cuối. Nếu sống (màu xám), thì có thể cho vào lò, nhưng 5-6 phút là đủ cho tôm.

Nguyên liệu

  • 1 cái Đế bánh pizza
  • 200 g Kem chua
  • 150 g Tôm (đã làm sạch)
  • 20 g Thì là tươi
  • 150 g Phô mai Mozzarella
  • 1 củ Hành tím
  • 15 ml Dầu ô liu
  • 1 nhúm Muối, tiêu