- Tôi có thể dùng cà phê hòa tan không?
- Có, hãy hòa tan trong một chút nước, nhưng hương vị cà phê pha phin sẽ phong phú hơn nhiều.
Sinh tố cà phê
Vị cứu tinh cho buổi sáng vội vã: nạp caffeine và bữa sáng bổ dưỡng trong một ly duy nhất. Carbohydrate hấp thu chậm của yến mạch cung cấp năng lượng, chuối cung cấp kali và độ béo ngậy, còn cà phê lo phần tỉnh táo. Một cách thiết thực, nhanh chóng và ngon miệng đáng ngạc nhiên để bắt đầu ngày mới.
Nguyên liệu
1
quả
Chuối (chín, vỏ có đốm)
150
ml
Cà phê lạnh (đã pha trước)
100
ml
Sữa hoặc sữa hạt
3
muỗng canh
Yến mạch (cán vỡ)
1
muỗng cà phê
Mật ong
3
viên
Đá
Danh sách mua sắm (0)
Dụng cụ cần thiết
- Máy xay sinh tố: Để đạt được độ mịn.
Thông tin dị ứng
Gluten (yến mạch)
Sữa
Cách làm
1
✓
Bẻ nhỏ chuối vào máy xay, thêm yến mạch, mật ong, cà phê lạnh và sữa.
Mẹo: Chuối càng chín thì càng ngọt (hàm lượng đường cao hơn), nên cần ít mật ong hơn. Hàm lượng pectin giúp làm đặc đồ uống.
2
✓
Thêm đá viên vào, và xay ở tốc độ cao khoảng 1 phút cho đến khi hoàn toàn mịn.
Mẹo: Yến mạch cần thời gian để lưỡi dao xay nát hoàn toàn, nếu không đồ uống sẽ bị lợn cợn.
3
✓
Đổ ra ly và thưởng thức ngay.
Mẹo: Nếu bạn để lâu, yến mạch sẽ hút ẩm và đồ uống sẽ đặc lại như pudding.
Câu hỏi thường gặp
Nguyên liệu
- 1 quả Chuối (chín, vỏ có đốm)
- 150 ml Cà phê lạnh (đã pha trước)
- 100 ml Sữa hoặc sữa hạt
- 3 muỗng canh Yến mạch (cán vỡ)
- 1 muỗng cà phê Mật ong
- 3 viên Đá