Tacos de Pollo con Salsa de Guayaba
Hương vị của Mexico nhiệt đới trong một miếng ăn. Vị ngọt đặc trưng, nồng nàn của ổi kết hợp tốt một cách đáng ngạc nhiên với thịt gà nướng mặn. Sự tươi mát của salsa (hành tây, rau mùi, chanh) kết nối trái cây ngọt ngào và thịt.
Nguyên liệu
500
g
Ức gà phi lê
300
g
Ổi (tươi hoặc đóng hộp)
1
củ
Hành tím đỏ
1
quả
Ớt Jalapeño
10
cái
Bánh tortilla ngô
2
quả
Chanh (Lime)
Danh sách mua sắm (0)
Cách làm
1
✓
Ướp gà với gia vị và chanh trong 20 phút.
Mẹo: Axit làm mềm thịt.
2
✓
Nướng thịt.
3
✓
Làm salsa từ ổi thái hạt lựu, hành tây, ớt và rau mùi.
Mẹo: Sự cân bằng ngọt-cay-chua là điểm cốt lõi.
4
✓
Dùng với tortilla nóng.
Nguyên liệu
- 500 g Ức gà phi lê
- 300 g Ổi (tươi hoặc đóng hộp)
- 1 củ Hành tím đỏ
- 1 quả Ớt Jalapeño
- 10 cái Bánh tortilla ngô
- 2 quả Chanh (Lime)